２００７年に「食の世界遺産」とも呼ばれる、スローフード協会（本部イタリア）主催の「食の箱舟」に認定されました。
玉葱の甘味が強いだけでなく、辛味もあるので味が濃く、実が軟らかいのが特徴です。
加熱調理していただくと味の違いが良くわかります。
収穫量が少なく「まぼろしの玉葱」と呼ばれています。
【保存方法】
日の当たらない風通しのよい涼しい場所にて保存ください。
【お届け方法】
常温ゆうパック
【収穫年】
2026年収穫の玉葱
【同梱が可能な商品】：じゃがいも、たまねぎ、かぼちゃ
※組み合わせ自由！
