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  • 金時豆 500g

    金時豆 500g [mame05]

    750円

    在庫あり

    〓金時豆〓 『特徴』金時豆のなかでも代表的な品種が大正金時です。十勝地方で作られているインゲン豆の6割が金時豆で、色も味も良く、全国の食卓で親しまれています。小豆などと同様に脂肪含有率が2%…

  • 小豆 500g

    小豆 500g [mame01]

    600円

    在庫あり

    〓小豆〓 『特徴』体に良いアントシアニンや高濃度ポリフェノールが多く含まれています。 良質なたんぱく質もたっぷり含まれており、ビタミン類も豊富です。ビタミンB1は 体内で糖質を分解してエネル…

  • 大納言小豆 500g

    大納言小豆 500g [mame03]

    780円

    在庫あり

    〓大納言小豆〓 『特徴』小豆の中でも特に大粒で、見た目が良いのが特徴です。煮た時に皮が破れにくく、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、官位が高く「切腹」の罰がない官職名の「大納言」にかけ…

  • 大豆 500g

    大豆 500g [mame07]

    600円

    在庫あり

    〓大豆〓 『特徴』話題の栄養素イソフラボン・ポリフェノール・カルシウム・大豆たんぱく大豆レシチン・脂質・ビタミンE・食物繊維などを多く含みます。大豆のタンパク質は牛肉よりも多く、100g中に…

  • 黒豆 500g

    黒豆 500g [mame09]

    800円

    在庫あり

    〓黒豆〓 『特徴』ポリフェノール・大豆たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が多く含まれ、普通の大豆には含まれていないアントシアニンという黒い色素成分が含まれています。アントシアニンという…

  • 黒千石 500g

    黒千石 500g [mame11]

    850円

    在庫あり

    〓黒千石〓 『特徴』イソフラボンやポリフェノールなどに加え、強い抗酸化作用を持つアントシアニンが他の黒豆の2倍以上もあるのだそうです。免疫抵抗力の向上が期待されています。近年の研究では、他の…

  • 紫花豆 400g

    紫花豆 400g [mame17]

    1,200円

    在庫あり

    〓紫花豆〓 『特徴』中南米原産のマメ科インゲン属の”べにはないんげん豆”で2種類あります。鮮赤色の大きな花を咲かせ、子実は紫の地に黒色の斑が入っている紫花豆と白色の大…

  • 虎豆 500g

    虎豆 500g [mame13]

    843円

    在庫あり

    〓虎豆〓 『特徴』カルシウム・鉄分・タンパク質・ビタミンB1,B2・食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。とら豆は「高級菜豆」と呼ばれ、インゲン豆の中でも最も美味です。豆の繊維が細かい…